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《肉蓯蓉生產(chǎn)技術規(guī)范》制定研討會召開

發(fā)布時間:2024-04-14 瀏覽量:7393

    近日,由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所(以下簡稱“食物營養(yǎng)所”)國家食物與營養(yǎng)監(jiān)測評價中心主辦的“農(nóng)業(yè)行業(yè)標準《肉蓯蓉生產(chǎn)技術規(guī)范》制定研討會”在內(nèi)蒙古鄂爾多斯市舉辦。

    國家食物與營養(yǎng)監(jiān)測評價中心主任王靖研究員表示,此次研討會立足肉蓯蓉全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,通過科研院所與企業(yè)間交流,分析生產(chǎn)技術標準化以及營養(yǎng)品質(zhì)監(jiān)測評價在肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的重要作用。目前,每年人工種植肉蓯蓉產(chǎn)量已經(jīng)達1200噸,除藥品開發(fā)外,肉蓯蓉還可開發(fā)不同種類、不同功效的保健食品。藥食同源試點通過后,市場對肉蓯蓉的需求將成倍增長,形成具有西部特色的肉蓯蓉生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。

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“由于肉蓯蓉寄生于梭梭樹根部,這對荒漠沙治理尋找到原動力?!眱?nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局標準處劉保華處長指出,肉蓯蓉的產(chǎn)業(yè)發(fā)展可以提高荒漠治理的生態(tài)效益的同時,促進西部民族地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展、實現(xiàn)當?shù)剞r(nóng)牧民安居樂業(yè)?,F(xiàn)如今內(nèi)蒙古鄂爾多斯、阿拉善、巴彥淖爾三個地區(qū)種植梭梭近150萬畝,接種荒漠肉蓯蓉 30 多萬畝,為我國西部荒漠治理,防風固沙做出了巨大貢獻。

相關企業(yè)負責人表示,要想讓肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)能夠健康發(fā)展,制定和規(guī)范肉蓯蓉生產(chǎn)技術等標準極為必要。只有原材料生產(chǎn)得到了規(guī)范,深加工產(chǎn)品的質(zhì)量才能得到保障,整個產(chǎn)業(yè)才能可持續(xù)發(fā)展。一定會有更多的精英人才和產(chǎn)業(yè)資本加入到沙漠治理當中來。

研討會上,來自政府、科研機構、企業(yè)和種植戶代表共計50余人,會議研討階段由內(nèi)蒙古梭梭肉蓯蓉研究所陳安平教授主持。與會代表一致認為,要加快標準制定工作,推動肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展,提升肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術水平和標準化程度,帶動產(chǎn)區(qū)農(nóng)牧民增收,鞏固鄉(xiāng)村脫貧、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興這一遠大目標。